Április 24-én Klubnap volt…

Vendégünk volt Giuseppe Vaccarini úr...

A kiemelt klubnapunk vendége volt Giuseppe Vaccarini úr, a Nemzetközi Sommelier Szövetség elnöke                Vaccarini úr a következő magyarországi programokon vett részt:

Szombaton Képíró Étteremben vacsora.

Vasárnap látogatás Tokajba és kóstolás a Disznókő, a Hétszőlő és a Királyudvar borászatokban, vacsora Badacsonyban Szeremley Hubánál.

Hétfőn kóstoló a Szent Orbán Pincében és Somlón a Tornai Pincében, vacsora a Hilton Dominican Éttermében.

Kedden budapesti városnézés, ebéd a Vörös és Fehérben, délután Sommelier Club ülés, vacsora a Gundelben.

 Köszönet mindazoknak, akik hozzájárultak magas rangú külföldi vendégünk magyarországi programjainak megszervezésében és megvalósításában!

Rai-Vini borkóstoló…

Laura és Giampaolo Grignani házaspár ostorosi pincészetének borait kóstoltuk, Uria Grassi kereskedelmi képviselő bemutatásában:

·         Prosecco Frizzante

·         Raboso

·         Pinot Gris ’99

·         Chardonnay barrique ’99

·         Kékfrankos barrique ’99

·         Cabernet Sauvignon barrique ’99

·         Gréta Cuvée (Cabernet Sauvignon-Pinot Noir)  ’99

 

Magyar Sommelier bajnokság májusban… 

Elődöntő : 2001. május 23-án, szerdán 15.00 órakor a Gundel Étteremben

Döntő: 2001. május 25-én, pénteken 17.00 órától 20.00 óráig a Városligetben, a Millennium Szalonban (Olof Palme Ház) 1146. Olof Palme sétány 1.

Aki a döntőn segédkezni szeretne, jelentkezzen Kozma Kálmánnál.

 

Vaccarini úr beszéde…

A Sommelier Club Budapest felvétele az ASI- ba a novemberben Barcelonában sorra kerülő közgyűlésen várható.

Az 1969-ben alakult ASI- nak 31 hivatalos tagja van, 20-an vannak várólistán. Vaccarini úr beszélt az Olasz Sommelier Szövetségről is, mely 1965-ben alakult és több mint 20000 tagot számlál. A szövetség összetétele 30 % profi sommelier, 70 % borkedvelő.

 

Gál Tibor és Malatinszky Csaba kóstolója…

A két jó nevű borász a következő borokat hozta el nekünk:

·         Egri Chardonnay barrique (G.T.) ’99

·         Siklósi Chardonnay barrique (M.Cs.) ’99

·         Egri Pinot Noir (G.T.) hordóminta 2000.

·         Egri Pinot Noir (G.T.) ’99

·         Egri Cabernet Franc (G.T.) hordóminta 2000.

·         Villányi Cabernoir (M.Cs.) ’98

·         Villányi Cabernet Sauvignon (M.Cs.) ’98

·         Egri Cabernet Sauvignon magnum (G.T.) ’95

 

 


1061 Budapest Jókai tér 7.
Tel./Fax.:353-4849
Levelezési cím: 2131 Göd, Tóth Á. u. 13., Tel.: (27) 345-284


Hivatalos Internet-szolgáltató: